
Γεια σου ταξιδιώτη και καλώς ήρθες στην Τιφλίδα! Κουράστηκες από όλο αυτό το κρασί και το χατσαπούρι και θέλεις να εξερευνήσεις την κουλτούρα του καφέ στην Τιφλίδα; Βρίσκεσαι στο σωστό μέρος!
Ως λάτρης του καφέ, επισκέφτηκα αρκετά καφέ κατά τη διάρκεια του ταξιδιού μου στην Τιφλίδα και εντυπωσιάστηκα από όλα τα ωραία μέρη για καφέ. Αλλά για να τα βρω, έπρεπε πραγματικά να ψάξω βαθιά και να ζητήσω συστάσεις από φίλους λάτρεις του καφέ που ζουν εκεί. Σε αυτό το άρθρο, έκανα μια επιλογή από τα 16 καλύτερα μέρη που απλά πρέπει να δοκιμάσετε!
Το προσωπικό μου αγαπημένο ήταν το Shavi Coffee Roasters , αλλά υπάρχουν τόσα πολλά άλλα καλά μέρη για τα οποία ανυπομονώ να σας μιλήσω! Σας εγγυώμαι ότι θα βρείτε ένα μέρος που θα ταιριάζει απόλυτα στο γούστο σας!
Δείτε αυτόν τον χάρτη όπου μπορείτε να δείτε όλα τα μέρη που έχω συμπεριλάβει σε αυτήν την ανάρτηση:

1. Καφετιέρες Shavi

Θέλετε έναν specialty καφέ σε έναν μοντέρνο, άνετο χώρο στο κέντρο της πόλης, όπου μπορείτε επίσης να εργαστείτε; Τότε θα λατρέψετε το Shavi Coffee Roasters! Βρίσκεται μόλις λίγα λεπτά από τον κεντρικό δρόμο της πόλης (Avenue Rustaveli), και μπορείτε εύκολα να φτάσετε σε αυτό το καφέ από οποιοδήποτε σημείο της πόλης, αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε με τα πόδια λόγω περιορισμένου χώρου στάθμευσης.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Δοκιμάστε τους σκούρους καβουρδισμένους κόκκους καφέ και συνδυάστε τον καφέ σας με την πεντανόστιμη κερασόπιτα! Είναι ο τέλειος συνδυασμός!
Σημειώστε ότι το Shavi είναι πολύ δημοφιλές στους εργαζόμενους εξ αποστάσεως, επομένως είναι καλύτερο να κλείσετε τη θέση σας νωρίς μέσα στην ημέρα για να εργαστείτε. Έχουν επίσης ξεχωριστό τμήμα για όσους θέλουν απλώς να πιουν καφέ.
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: νόστιμα σκούρα ψητά και επιδόρπια
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: flat white
Τοποθεσία: Οδός Mikheil Zandukeli 40
2. Erti kava Coffee Room

Στεγασμένο σε ένα παλιό κτίριο αλλά με κομψό εσωτερικό, το Erti είναι μια καφετέρια με γοητεία. Το Erti είναι εξίσου δημοφιλές στους λάτρεις του καφέ και σε όσους θέλουν να απολαύσουν νόστιμο αγγλικό πρωινό, καθώς ανοίγει πολύ νωρίς, στις 8 π.μ.
Η Τιφλίδα κοιμάται πολύ και πολλά εστιατόρια ανοίγουν αργότερα μέσα στην ημέρα, γύρω στο μεσημέρι. Το να βρεις ένα καφέ με νόστιμο φαγητό νωρίς το πρωί είναι ένα τζακπότ!
Ω, και το προσωπικό εδώ μιλάει εξαιρετικά αγγλικά, οπότε αυτό είναι επίσης ένα μεγάλο πλεονέκτημα!
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: νόστιμο πρωινό και καφέ
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: καπουτσίνο
Τοποθεσία: Οδός Mitropan Laghidze 8
3. Μαύρο Κύπελλο

Θέλετε να πιείτε τον καφέ σας παρέα με γάτες; Τότε βιαστείτε και πιάστε τη θέση σας στο Black Cup! Ήπιαμε καφέ εδώ κατεβαίνοντας από το πάρκο Mtatsminda, και κυριολεκτικά έπρεπε να μείνω για 30 λεπτά ακόμα επειδή υπήρχαν χαριτωμένα γατάκια παντού (πιθανώς μεγάλα πια, αλλά ακόμα εκεί).
Ο καφές εδώ είναι πραγματικά πεντανόστιμος. Δοκιμάστε το Raf, ένα γλυκό ρόφημα καφέ με βάση τον εσπρέσο, βανίλια και κρέμα γάλακτος. Αυτό το ρόφημα προέρχεται από τη Ρωσία, αλλά γρήγορα εξαπλώθηκε σε όλη την περιοχή. Είναι πολύ γλυκό για τα γούστα μου, αλλά το συνιστώ αν συνήθως πίνετε τον καφέ σας με ζάχαρη!
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: ωραίο κήπο, γάτες
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: Raf
Τοποθεσία: Οδός Mikheil Zandukeli 2/3, Λεωφόρος Shota Rustaveli
4. Καφές Kvarts

Το καφέ Kvarts είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και κορυφαία μέρη για καφέ στην Τιφλίδα! Σίγουρα πρέπει να το βρείτε αν θέλετε ένα μοναδικό σουβενίρ όταν επισκεφθείτε την πόλη, καθώς έχουν έναν καλλιτέχνη που ζωγραφίζει πορτρέτα των πελατών στα φλιτζάνια του καφέ!
Παρά το γεγονός ότι είναι πολύ μικρό (καλύτερα να έρθετε νωρίς αν θέλετε να κλείσετε τραπέζι), το Kvarts είναι ακόμα πολύ ζεστό και φιλόξενο, ενώ το προσωπικό του μιλάει αγγλικά, κάτι που δεν συμβαίνει πάντα σε άλλα καφέ.
Ο καφές εδώ είναι κανονικής ποιότητας, οπότε μην περιμένετε πολλά εκεί, αλλά η μοναδική ιδέα σίγουρα κάνει αυτό το μέρος να αξίζει τον κόπο να μπει στη λίστα.
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: εξατομικευμένα φλιτζάνια καφέ Ποτό
που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: Ειδικό Kvarts με κανέλα
Τοποθεσία: Λεωφόρος Shota Rustaveli 26
5. Σούκουρα

Το Shukura βρίσκεται λίγο έξω από το κέντρο της πόλης (βρίσκεται στην περιοχή Vake), αλλά αν μένετε κοντά, σίγουρα αξίζει να το επισκεφθείτε. Έχουν υπέροχους barista, σερβίρουν πρωινό με πραγματικά ενδιαφέροντα πιάτα (σκεφτείτε ομελέτα με ζαμπόν και stracciatella ή shakshuka) και έχουν λογικές τιμές.
Η διακόσμηση του δωματίου είναι εξαιρετικά ζεστή, σχεδόν σαν να είσαι στο σπίτι σου. Αλλά η Shakura είναι άλλη μια αγαπημένη επιλογή όσων εργάζονται εξ αποστάσεως (δεν μπορώ να την κατηγορήσω), οπότε προσπαθήστε να έρθετε νωρίτερα μέσα στην ημέρα, ιδανικά για το δημιουργικό τους πρωινό.
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: όμορφο εσωτερικό
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: καπουτσίνο με καραμέλα
Τοποθεσία: Οδός Irakli Abashidze 49
6. Πολτός

Γνωρίζετε εκείνα τα μέρη με μια απίστευτα ήρεμη και φιλική ατμόσφαιρα που είναι τόσο ωραία να βρίσκεσαι; Λοιπόν, το Pulp ταιριάζει απόλυτα σε αυτήν την περιγραφή! Προσθέστε εξαιρετικό καφέ, φρέσκα και νόστιμα γλυκά και μια εκπληκτικά καλή ποικιλία κρασιών, και θα έχετε ένα μέρος χαλάρωσης τόσο για το πρωί όσο και για το βράδυ.
Δοκιμάστε το ψωμάκι τους με κάρδαμο μαζί με το αγαπημένο σας είδος καφέ και κατευθυνθείτε προς την Τιφλίδα, καθώς αυτό το μέρος βρίσκεται σε βολική τοποθεσία στη Λεωφόρο Rustaveli προς το Vake (μία από τις πιο μοντέρνες γειτονιές της Τιφλίδας).
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα, εξαιρετική ποικιλία ποτών
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: ο ειδικός καφές τους
Τοποθεσία: Οδός Simon Janashia 22
7. Ειδικοί καβουρδιστές καφέ BNKR

Τα εξειδικευμένα καφέ-καφετιέρες BNKR έχουν 2 καταστήματα στο κέντρο της Τιφλίδας και δεν θα εκπλαγώ αν δω σύντομα άλλο ένα να ανοίγει αλλού! Αυτοί οι τύποι ξέρουν τι κάνουν και μπορείς να το δεις σε όλες τις λεπτομέρειες τριγύρω, αλλά κυρίως στην ποιότητα του καφέ τους.
Κάποια καφέ είναι γνωστά για την υπέροχη ατμόσφαιρά τους, κάποια προσφέρουν καφέ κορυφαίας ποιότητας και κάποια είναι γνωστά για το φιλικότερο προσωπικό. Το BNKR τα έχει όλα! Το chemex με ρόδι κάνει τους πελάτες να επιστρέφουν για περισσότερο, όπως και άλλα εμφιαλωμένα ροφήματα καφέ που μπορείτε να βρείτε εδώ (σκεφτείτε εσπρέσο με μήλο, δροσερό τόνικ, ακόμη και καφέ με αλκοόλ!).
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: μοναδικοί συνδυασμοί καφέ, υπέροχη ατμόσφαιρα
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: καφές με ρόδι
Τοποθεσία: Οδός Simon Janashia 26
8. Τσίκα

Το Chika βρίσκεται στο κέντρο της Τιφλίδας, ακριβώς δίπλα στον σταθμό του μετρό Rustaveli, και είναι το ιδανικό μέρος για να πάρετε τον καφέ σας μαζί σας όταν βρίσκεστε έξω.
Έχουν μια εξαιρετική ποικιλία καφέδων και καταπληκτικούς matcha latte, σερβίρουν φρέσκο και νόστιμο φαγητό και καλωσορίζουν τους εργαζόμενους εξ αποστάσεως. Το Chika είναι ουσιαστικά το καφέ, το εστιατόριο και ο χώρος εργασίας σας! Ιδανικά, σκεφτείτε το Chika για brunch, αλλά να ξέρετε ότι ανοίγει και νωρίς το πρωί αν σας αρέσει να γυρίζετε νωρίς!
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: νόστιμο φαγητό, ωραία ποικιλία καφέδων
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: καπουτσίνο, παγωμένο matcha latte
Τοποθεσία: Οδός Merab Kostava 9
9. Συνεταιρισμός Καφέ Τσέρνι

Αυτό το ολοκαίνουργιο καφέ στην Τιφλίδα είναι πραγματικά πολλά υποσχόμενο! Επιλέξτε από μια ποικιλία κόκκων καφέ για καφέ σε drip, pour-overs και hand drips ή απλώς μιλήστε με τους φιλικούς barista που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το τέλειο ποτό για τους γευστικούς σας κάλυκες!
Το Chernyi έχει μοντέρνο, μινιμαλιστικό σχεδιασμό και οι τιμές εδώ είναι λίγο υψηλότερες, επομένως δεν είναι το τυπικό ζεστό μέρος για καφέ. Αλλά αξίζει και με το παραπάνω για τους γνώστες του καφέ, δεν υπάρχει αμφιβολία γι' αυτό!
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: αληθινός καφές specialty
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: cold brew
Τοποθεσία: Οδός Mtskheta 17
10. Καφές Daily Grind & Περισσότερα

Να ένα από τα αγαπημένα μου καφέ στην Παλιά Πόλη της Τιφλίδας! Φέρονται τόσο ευγενικά στους τουρίστες (η τοποθεσία είναι στο κέντρο της πόλης, οπότε υπάρχουν πολλά ξενοδοχεία κοντά) και είναι πάντα πρόθυμοι να βοηθήσουν στην επιλογή του καλύτερου καφέ, συμπεριλαμβανομένου του v60!
Πάρτε τον αγαπημένο σας καφέ (δεν έχω συγκεκριμένες προτάσεις για αυτό το μέρος· όλοι είναι πεντανόστιμοι), καθίστε έξω για να παρακολουθήσετε τον κόσμο και απολαύστε την ατμόσφαιρα της Παλιάς Τιφλίδας με στυλ! Υ.Γ. Έχουν επιλογές για vegan γάλα, σε περίπτωση που αναρωτιέστε!
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: κεντρική τοποθεσία στην Παλιά Τιφλίδα, νόστιμος καφές Ποτό
που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: οποιοδήποτε
Τοποθεσία: Οδός Κότε Αφχάζι 4
11. Γιούνιτι Κάβα

Στην Παλιά Τιφλίδα, ακριβώς δίπλα στην Πλατεία Ελευθερίας, το Unity Kava ανταγωνίζεται σοβαρά όλα τα άλλα εστιατόρια με σπεσιαλιτέ καφέ σε αυτήν τη λίστα! Έχουν μερικές από τις μεγαλύτερες ποικιλίες ροφημάτων καφέ, τόσο ζεστού όσο και κρύου, καθώς και δροσιστικές επιλογές εκτός καφέ.
Αν και ο καφές είναι η σπεσιαλιτέ τους, έχουν επίσης φρέσκα αρτοσκευάσματα, με το τσιζκέικ λεμονιού Lviv να είναι στην κορυφή των πωλήσεων.
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: μεγάλη ποικιλία καφέδων
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: καπουτσίνο πορτοκαλιού, flat white
Τοποθεσία: Οδός Shalva Dadiani 20
12. Το μικρό καφέ-καφενείο

Μερικά από τα καλύτερα μέρη για καφέ σε αυτήν τη λίστα βρίσκονται στο Vake, και το The LITTLE είναι μια άλλη ωραία προσθήκη! Η ευχάριστη, ζεστή ατμόσφαιρα είναι φιλόξενη για διάβασμα ή απλώς για κουβεντούλα με φίλους, απολαμβάνοντας έναν ξεχωριστό καφέ ή ένα νόστιμο τσάι.
Δοκιμάστε οποιονδήποτε από τους καφέδες με βάση τον εσπρέσο τους στο δρόμο σας προς το κοντινό πάρκο Mziuri ή απλώς καθίστε στο καφέ, είμαι σίγουρος ότι θα το λατρέψετε!
FUN FACT: Αυτό το μέρος προμηθεύεται τους κόκκους καφέ από την Groovy Roasters, οπότε ξέρετε ότι ο καφές τους είναι κορυφαίας ποιότητας!
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: φιλική ατμόσφαιρα, εξαιρετικός καφές με βάση τον εσπρέσο
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: εσπρέσο
Τοποθεσία: Λεωφόρος Ιλία Τσαβτσαβάτζε 27/29
13. Stories Tbilisi Coffee & Tea

Ξέρω ότι έχω προτείνει πολύ συχνά καπουτσίνο σε όλο αυτό το άρθρο (τι να κάνω, είναι το αγαπημένο ρόφημα των μισών καφέδων στον κόσμο!), αλλά το Stories Tbilisi φαίνεται να έχει πραγματικά τον καλύτερο καπουτσίνο στην πόλη!
Αυτό το μικρό καφέ βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το ξενοδοχείο Ibis στην Παλιά Τιφλίδα. Αν θέλετε τη γνώμη μου, είναι καλύτερο να πάρετε ένα πακέτο και να απολαύσετε τον καφέ τους κάνοντας μια βόλτα στην παλιά πόλη, επειδή οι καρέκλες τους δεν είναι και οι πιο άνετες! Αλλά αυτή θα μπορούσε να είναι απλώς η προσωπική μου εντύπωση.
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: τον καλύτερο καπουτσίνο
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: καπουτσίνο
Τοποθεσία: Οδός Γαλακτίων Ταμπιτζέ 9
14. Καφές για όσους ξοδεύουν νωρίς

Το Early Bird είναι ακριβώς αυτό που υποδηλώνει το όνομά του – ένα ιδανικό μέρος στην Τιφλίδα για όσους έρχονται νωρίς, ώστε να απολαύσουν ένα θρεπτικό πρωινό μαζί με έναν υπέροχο καφέ. Δοκιμάστε μια ποικιλία από συρνίκι, τηγανίτες τυριού από την Ανατολική Ευρώπη, οι οποίες είναι πολύ δημοφιλείς στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Λευκορωσία. Αυτό το μέρος προφανώς έχει τις πιο νόστιμες!
Επιπλέον, αν ποτέ ονειρευτήκατε να διαβάσετε ένα βιβλίο δίπλα στο τζάκι απολαμβάνοντας έναν ισορροπημένο καφέ, αυτό είναι το μέρος που πρέπει να βρίσκεστε!
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: το καλύτερο συρνίκι για πρωινό
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: Ραφ
Τοποθεσία: Οδός Μπαζαλέτι 2
15. Καφέ

Ρίξτε μια ματιά στο Coffee Place στην Παλιά Πόλη, είναι τόσο απλό και γεμάτο ψυχή! Με πολλές επιλογές για τους λάτρεις του vegan καφέ και του τσαγιού matcha, το Coffee Place συχνά δεν έχει κενές θέσεις, οπότε καλύτερα να έρθετε νωρίς!
Το Coffee Place είναι επίσης εκπληκτικά οικονομικό για ένα εξειδικευμένο καφέ, οπότε δεν είναι περίεργο που έχει πολλούς επαναλαμβανόμενους επισκέπτες! Σερβίρουν μόνο φυτικό γάλα και επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένου ενός λαχταριστού τιραμισού!
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: vegan καφέ και επιδόρπια
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: matcha και καπουτσίνο
Τοποθεσία: Galaktion Tabidze Street 24
16. Έντεκα Παράθυρα

Ένα μέρος που μοιάζει σαν να βγήκε από κάποιο vintage περιοδικό της Ikea, ιδανικό για ένα πρωινό αργά σε μια φιλόξενη ατμόσφαιρα. Το καφέ ανοίγει στις 10 π.μ. (πιο κοντά στο τυπικό πρόγραμμα των καφέ και εστιατορίων της Τιφλίδας) και γεμίζει αρκετά γρήγορα!
Δοκιμάστε το εσπρέσο τόνικ τους για να φρεσκαριστείτε τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες και καθίστε δίπλα στο παράθυρο για την καλύτερη εμπειρία!
Σχετικάτί να επισκεφθείτε: vintage διακόσμηση
Ποτό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: εσπρέσο τόνικ
Τοποθεσία: Οδός Νιαγκβάρι 6
Τελικές σκέψεις για τα καλύτερα μέρη για καφέ στην Τιφλίδα της Γεωργίας

Το εικονικό μας ταξίδι στα κορυφαία καφέ της Τιφλίδας έφτασε στο τέλος του. Ελπίζω να έχετε φτιάξει τη δική σας μικρή λίστα με μέρη που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε μέχρι τώρα!
Όπως μπορείτε να δείτε, η Τιφλίδα δεν είναι μόνο μέρος που βασίζεται στο κρασί και το χατσαπούρι. Η κουλτούρα του καφέ εδώ είναι πολύ ενδιαφέρουσα όταν ξέρετε πού να ψάξετε, οπότε διασκεδάστε εξερευνώντας όλα τα ωραία μέρη!
Επίσης, μη διστάσετε να δείτε το άλλο περιεχόμενό μας που σχετίζεται με τη Γεωργία για να βρείτε περισσότερη έμπνευση για το επερχόμενο ταξίδι σας!
Και αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με την επερχόμενη διαμονή σας στην πρωτεύουσα της Γεωργίας, μη διστάσετε να τις γράψετε στα σχόλια παρακάτω!
Απολαύστε την Τιφλίδα,
Νταρίγια
Καρφιτσώστε το για αργότερα!

Καρφιτσώστε το για αργότερα!

Νταρίγια Στογιάνοβιτς