5 wine tours στο Hunter Valley και 4 καλύτερα winery

Μόλις 2 ώρες βόρεια του Σίδνεϊ, η κοιλάδα Hunter διαθέτει τόσους πολλούς απίστευτους αμπελώνες και οινικές περιηγήσεις, που σίγουρα θα πρέπει να βρίσκεται στη λίστα για όποιον επισκέπτεται τη Νέα Νότια Ουαλία!

Πριν από το ταξίδι μου στην περιοχή The Hunter, δεν ήξερα πόσο ιστορικά είναι τα οινοποιεία, μερικά μάλιστα χρονολογούνται από το 1800! Πέρασα μια υπέροχη μέρα, όχι μόνο πίνοντας κρασί, αλλά και μαθαίνοντας την ιστορία του. 

Αν και πολλά κρασιά καλλιεργούνται σε όλη την κοιλάδα, τα κρασιά Hunter είναι πιο διάσημα για το Semillon (ξηρό, τραγανό λευκό) και το Shiraz (με πλούσιο σώμα και πικάντικο κόκκινο).

Ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις του κρασιού όπως εγώ, θα απολαύσετε τα γραφικά τοπία των απέραντων αμπελώνων και των ορεινών οροπεδίων της οροσειράς Broken Back. Θα βρείτε επίσης πολλά αποστακτήρια, ζυθοποιεία, ακόμη και ένα εργοστάσιο τυριού και σοκολάτας για να απολαύσετε στην περιοχή! 

Νομίζω ότι 2 διανυκτερεύσεις είναι ο ιδανικός χρόνος εδώ. Με τόσες πολλές οινοτουριστικές περιηγήσεις στην κοιλάδα Hunter που μπορείτε να ζήσετε, έχω περιορίσει τις 5 κορυφαίες μου, ΣΥΝ όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε για να φτάσετε στην κοιλάδα Hunter και να βρείτε κατάλυμα, καθώς και να επιλέξετε τα καλύτερα οινοποιεία για να επισκεφθείτε! 

Να το! 

1. Ολοήμερη εκδρομή γευσιγνωσίας κρασιού, τυριού και σοκολάτας

Μία από τις πιο δημοφιλείς οινοτουριστικές εκδρομές στην κοιλάδα Hunter, με μια ολοήμερη γευσιγνωσία. Αυτές οι ημερήσιες εκδρομές ξεκινούν είτε από την κοιλάδα Hunter, το Σίδνεϊ ή το Νιούκαστλ .

Ελάτε μαζί με μια μικρή, φιλική ομάδα σε μια διασκεδαστική μέρα γεμάτη μουσική. Σταματώντας σε 3 διαφορετικές πόρτες κελαριών για γευσιγνωσία κρασιού, καθώς και κάνοντας σύντομες στάσεις για τοπικά τυριά και σοκολάτα στην πορεία, σίγουρα θα σας ανοίξει η όρεξη για το όμορφο γεύμα που περιλαμβάνεται σε αυτές τις εκδρομές. 

Το αγαπημένο μου χαρακτηριστικό στις ξεναγήσεις σε οινοποιεία είναι ότι έχετε έναν καθορισμένο οδηγό που σας επιτρέπει να απολαύσετε πλήρως την ημέρα σας!

ΠΟΥ:   Hunter Valley: Παραλαβή από το ξενοδοχείο.

Σίδνεϊ: Οδός Γεωργίου 812. 

Νιούκαστλ: 81 Maitland Rd.

ΠΟΤΕ: Hunter: 10:30 π.μ.-4:30 μ.μ. Τρίτη, Πέμπτη-Κυριακή

Σίδνεϊ: 7 π.μ.-7 μ.μ. Τρίτη, Πέμπτη-Κυριακή

Νιούκαστλ: 10 π.μ., μόνο Σαββατοκύριακα. 

ΚΟΣΤΟΣ: Από την κοιλάδα Hunter, 135 δολάρια ανά άτομο. Από το Σίδνεϊ ή το Νιούκαστλ 145 δολάρια

2. Λεωφορείο Hop-On Hop-Off 

Σχετικά όσους από εσάς επιθυμούν να απολαμβάνουν περιηγήσεις με τον δικό τους ρυθμό, το Hop-on Hop-Off Bus είναι μια εξαιρετική επιλογή!

Αν έμενα στην κοιλάδα Hunter, οι οινοτουριστικές περιηγήσεις σαν αυτή θα ήταν η επιλογή μου από όλες τις εκδρομές στην κοιλάδα Hunter. 

Επιβιβαστείτε και κατεβείτε από το λεωφορείο όπου θέλετε για τις πιο προσαρμόσιμες από όλες τις οινοπεριηγήσεις στην κοιλάδα Hunter. 

Τα λεωφορεία λειτουργούν ανά ώρα από τις 10:15 π.μ. έως τις 5 μ.μ. Πάρτε μαζί σας ΠΟΛΛΑ κρασιά στην ημέρα σας ή επιστρέψτε σπίτι νωρίς, αν μια ημιήμερη εκδρομή είναι αρκετή για εσάς. Ελέγξτε το πρόγραμμα εδώ για να δημιουργήσετε το δικό σας πρόγραμμα. 

ΠΟΥ: Ξεκινήστε από οποιαδήποτε από τις 14 στάσεις στην κοιλάδα Hunter. 

ΠΟΤΕ: 10:15 π.μ.-5 μ.μ. Πέμπτη-Κυριακή 

ΚΟΣΤΟΣ: 72 δολάρια ανά άτομο

3. Εμπειρία κρασιού Brokenwood

Ιδρυμένη το 1970, η Brokenwood Wines είναι μια από τις πιο αναγνωρισμένες ετικέτες κρασιού της κοιλάδας Hunter. Ανακαλύψτε τον κόσμο του κρασιού στο The Brokenwood Journey . Σχετικά 2 ώρες, ένας προσωπικός ξεναγός θα σας καθοδηγήσει στη γευσιγνωσία 6 κρασιών και καναπεδάκια σε μια ιδιωτική αίθουσα γευσιγνωσίας. Ο επικεφαλής σεφ θα σας εξηγήσει τους συνδυασμούς πριν συνεχίσετε την ξενάγηση στο οινοποιείο, συμπεριλαμβανομένων των δειγμάτων πριν από την κυκλοφορία τους, απευθείας από το βαρέλι. 

Εναλλακτικά, για όσους αναζητούν μοναδικές, εις βάθος περιηγήσεις κρασιού, το VIP Soil to Cellar προσθέτει μια γευσιγνωσία Brokenwood Semillon και στρειδιών σε συνδυασμό με μια εκτεταμένη ιδιωτική ξενάγηση στο οινοποιείο με τα διάσημα αμπέλια Graveyard Shiraz. Απολαύστε μια γευσιγνωσία 4 πιάτων σε μια ιδιωτική τραπεζαρία σε συνδυασμό με βραβευμένα κρασιά, αλλά μην ξεχάσετε να κρατήσετε χώρο για το πιάτο αλλαντικών και τις δοκιμασίες πριν από την κυκλοφορία στην αίθουσα με τα βαρέλια, πριν πάρετε σπίτι το δικό σας μπουκάλι Graveyard Vineyard Shiraz για να το απολαύσετε αργότερα. 

ΠΟΥ: 401-427 McDonalds Rd, Pokolbin

ΠΟΤΕ: 11 π.μ.

ΚΟΣΤΟΣ: Ταξίδι στο Σπασμένο Ξύλο, 110 δολάρια ανά άτομο. VIP Εμπειρία, 1.179 δολάρια ανά άτομο.

4. Κάντε μια βόλτα με αερόστατο την ανατολή του ηλίου

Αναχωρήστε την αυγή από το Peterson House για μια ξεχωριστή ανατολή του ηλίου .

Η πτήση διάρκειας 1 ώρας θα σας μεταφέρει ψηλά πάνω από την περίφημη κοιλάδα Hunter με εκπληκτική θέα στην οινοπαραγωγική περιοχή, προτού επιστρέψετε για ένα νόστιμο πρωινό με αφρώδη οίνο. 

Αυτή θα ήταν η άλλη κορυφαία επιλογή μου από τις οινοτουριστικές περιηγήσεις στην κοιλάδα Hunter, αν είχα μια επιπλέον μέρα. 

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Κάντε κράτηση από Τρίτη έως Πέμπτη για ειδικές προσφορές.

ΠΟΥ: Γωνία Broke Rd & Wine Country Drive, Ποκόλμπιν.

ΠΟΤΕ: Οι εκδρομές αναχωρούν την αυγή, επιβεβαιώστε την αναχώρηση το προηγούμενο βράδυ.

ΚΟΣΤΟΣ: Από 269 δολάρια ανά άτομο

5. Ιδιωτική περιήγηση με ελικόπτερο και γκουρμέ πικνίκ στον αμπελώνα

Αφεθείτε στην απόλυτη ρομαντική εμπειρία ενός οινοποιείου . Ξεκινήστε με ιδιωτικό ελικόπτερο για μια όμορφη πτήση 15 λεπτών με κατεύθυνση το αμπελώνα Audrey Wilkinson σε αυτή την ημιήμερη εκδρομή.

Μετά την προσγείωση, θα βρείτε μια όμορφη θέα και θα απολαύσετε τις γεύσεις ενός νόστιμου καλαθιού με γκουρμέ εδέσματα, που περιλαμβάνει ένα δωρεάν μπουκάλι κρασί από το Vineyard. 

Κάντε μια βόλτα στους χώρους ή συμμετάσχετε σε μια γευσιγνωσία κρασιού πριν από την πτήση επιστροφής σας για να ολοκληρώσετε την 3ωρη εμπειρία. 

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Διατίθενται επίσης πτήσεις με ελικόπτερο 15 λεπτών με θέα στη φύση .

ΠΟΥ: Ανατολικός Τερματικός Σταθμός Αεροδρομίου Cessnock, Wine Country Dr, Pokolbin

ΠΟΤΕ: Αναχωρήσεις μεταξύ 10 π.μ.-2:30 μ.μ.

ΚΟΣΤΟΣ: 3ωρες εκδρομές από 290$. 15λεπτη πτήση από 125$ ανά άτομο

Πρακτικές πληροφορίες για την κοιλάδα Hunter

Πότε να επισκεφθείτε την κοιλάδα Hunter

Άνοιξη (Σεπτέμβριος-Δεκέμβριος) για να δείτε τα αμπέλια στην καλύτερη τους φάση, με νέους βλαστούς και σταφύλια να αναπτύσσονται. Η θερμοκρασία είναι η καλύτερη καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, καθώς δεν είναι αφόρητα ζεστά. 

Το καλοκαίρι (Δεκέμβριος-Μάρτιος) είναι η εποχή της συγκομιδής, αλλά συχνά η θερμοκρασία ξεπερνά τους 40°C. Πολλές μουσικές εκδηλώσεις και φεστιβάλ κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συμπεριλαμβανομένης της Γιορτής Αερόστατου .

Τα χρώματα και τα ηλιοβασιλέματα του φθινοπώρου (Μάρτιος-Ιούνιος) είναι όμορφα, αλλά μπορεί να αρχίσουν να βρέχουν.

Ο χειμώνας (Ιούνιος-Σεπτέμβριος) είναι ιδανικός καιρός για να πιείτε κόκκινο κρασί. Μπορεί να κάνει κρύο, οπότε πάρτε μαζί σας επιπλέον στρώσεις για τα πρωινά και τα βράδια.

Πώς να φτάσετε στην κοιλάδα Hunter

Η κοιλάδα Hunter βρίσκεται 160 χλμ. από το Σίδνεϊ ή 50 χλμ. από το Νιούκαστλ και είναι προσβάσιμη μόνο οδικώς.  

Οδηγώ: 

Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να οδηγήσετε από το Σίδνεϊ προς την κοιλάδα Hunter. Απλώς ακολουθήστε την εθνική οδό Pacific βόρεια για 2 ώρες και ακολουθήστε τις πινακίδες προς Cessnock. 

Καφέ πινακίδες θα σας καθοδηγήσουν στα οινοποιεία.

Αν δεν έχετε δικό σας αυτοκίνητο, νοικιάστε ένα από το Σίδνεϊ ή το Νιούκαστλ για το ταξίδι.  

Δημόσιες Συγκοινωνίες: 

Αρχικά, θα ταξιδέψετε με τρένο μέχρι το Νιούκαστλ και στη συνέχεια θα πάρετε 2 λεωφορεία που θα σας συνδέουν με το Cessnock, την πύλη προς την κοιλάδα Hunter. Το ταξίδι θα διαρκέσει 4,5-5 ώρες και περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε εδώ . 

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μόλις φτάσετε στην περιοχή, δεν υπάρχουν δημόσιες συγκοινωνίες, επομένως θα πρέπει να κάνετε περιηγήσεις για να δείτε τα αξιοθέατα. 

Περιηγήσεις: 

Αν δεν έχετε πολύ χρόνο, σας προτείνω να κάνετε ημερήσιες εκδρομές στην κοιλάδα Hunter από το Σίδνεϊ ή το Νιούκαστλ. 

Η εκδρομή των 11-12 ωρών είναι μεγάλη, αλλά αξίζει τον κόπο!

Διαμονή στην κοιλάδα Hunter

Παρόλο που είναι δυνατό να δείτε την περιοχή σε μια μέρα είτε από το Σίδνεϊ είτε από το Νιούκαστλ , όπως έκανα εγώ, σας συνιστώ να μείνετε 2 νύχτες για την καλύτερη δυνατή εμπειρία και πρόσβαση σε περισσότερες εκδρομές στην κοιλάδα Hunter. 

Αν μένετε στο Σίδνεϊ, μην χάσετε τα Γαλάζια Όρη και αν συνεχίζετε την περιήγησή σας στην ακτή, δείτε την άλλη μου ανάρτηση για το Κοφς Χάρμπορ . 

Πολυτελή (350$+ AUD): 

Σχετικά την απόλυτη εμπειρία οινοποιείου, το The Grange on Hermitage βρίσκεται σε 28 στρέμματα αμπελώνων και κήπων και απέχει μόλις 5 λεπτά με τα πόδια από το οινοποιείο Mistletoe . 

Εναλλακτικά, αν ξυπνάτε νωρίς για περιηγήσεις με ελικόπτερο, το Crowne Plaza βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το δρόμο και διαθέτει μια τεράστια γκάμα εγκαταστάσεων για τους επισκέπτες.

Μεσαία τιμή (150-250 δολάρια Αυστραλίας):

Σχετικά διακοπές μέσα στις διακοπές, το Oaks Cyprus Lakes Resort είναι μια απίστευτη έκταση 25 στρεμμάτων γεμάτη με βίλες, πισίνες, εστιατόρια/μπαρ, ακόμη και γήπεδο γκολφ! 

Σχετικά όμορφη θέα στις οροσειρές Broken Back, το H Boutique Hotel προσφέρει αυτόνομες βίλες με τζάκι και αίθριο. 

Οικονομικά (κάτω των 150 δολαρίων Αυστραλίας):

Το Pokolbin Village προσφέρει ευρύχωρες σουίτες με πρόσβαση σε μια πληθώρα κοινόχρηστων εγκαταστάσεων, όπως πισίνα, εστιατόριο και μπαρ.

Σχετικά μια πιο οικεία αίσθηση, κατευθυνθείτε στο Wine Country Drive Guest House . Αυτός ο μικρός ξενώνας διαθέτει 4 δωμάτια σε στιλ μοτέλ και βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από καταστήματα, εστιατόρια και άλλες παροχές.

🤩 Ποικιλία δραστηριοτήτων:	Μεγάλος
🍇 Καλύτερη υπαίθρια ξενάγηση:	Χάντερ Βάλεϊ
🍷 Κορυφαία περιήγηση κρασιού:	Το Ταξίδι του Μπρόκενγουντ
☀️ Καλύτερη ώρα για να πάτε:	Δεκέμβριος – Φεβρουάριος
📅 Πόσες μέρες:	2-3

ΜΠΟΝΟΥΣ: Τα καλύτερα οινοποιεία στην κοιλάδα Hunter

Αν επιλέξετε να εξερευνήσετε την περιοχή με μια οινογνωσία στην κοιλάδα Hunter με δική σας καθοδήγηση ή χρειάζεστε βοήθεια για να σχεδιάσετε από ποιες κάβες θα περάσετε με το λεωφορείο Hop-on Hop-Off , εδώ είναι τα κορυφαία οινοποιεία μου στην κοιλάδα Hunter που μπορείτε να εξετάσετε για μια γευσιγνωσία κρασιού! 

1. Ντε Μπορτόλι

Η De Bortoli ιδρύθηκε από δύο Ευρωπαίους μετανάστες. Αρχικά παράγοντας απλά επιτραπέζια κρασιά, ο αμπελώνας έχει επεκταθεί με τις γνώσεις τους, καθώς αυτές έχουν μεταδοθεί από γενιά σε γενιά στην οικογένεια και τώρα δημιουργεί γνωστά premium κρασιά, ιδιαίτερα τα επιδόρπια κρασιά τους. 

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Κάντε αυτό την πρώτη σας στάση αν μένετε στο Crowne Plaza , καθώς απέχει 5 λεπτά με τα πόδια. 

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Wine Country Drive 532, Pokolbin. ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: 10 π.μ.-5 μ.μ. καθημερινά.

2. Όντρεϊ Γουίλκινσον

Ένα από τα πιο ιστορικά οινοποιεία της περιοχής, το Audrey Wilkinson, ιδρύθηκε πριν από 150 και πλέον χρόνια. Αποτίει φόρο τιμής σε ένα 15χρονο αγόρι που ανέλαβε τη λειτουργία του οινοποιείου μετά τον θάνατο του πατέρα του και δημιούργησε μερικά από τα καλύτερα κρασιά της χώρας. 

Το λάτρεψα απλώς επειδή έχει την καλύτερη θέα στην περιοχή! Δοκιμάστε να ολοκληρώσετε τις περιηγήσεις σας στην κοιλάδα των κυνηγών εδώ για ένα απίστευτο ηλιοβασίλεμα! 

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Μην χάσετε το Μοσχάτο τους! 

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: 750 De Beyers Road, Pokolbin.

ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: 10 π.μ.-5 μ.μ. καθημερινά.

3. Άσερ Τίνκλερ

Το Usher Tinkler είναι ένα από τα πιο όμορφα μπουτίκ οινοποιεία στο Hunter. Στεγάζεται σε μια πανέμορφα ανακαινισμένη, παλιά εκκλησία, με παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή που προσφέρουν απίστευτη θέα. 

Αυτό είναι το αγαπημένο μου οινοποιείο στην κοιλάδα Hunter, μην χάσετε το φανταστικό ροζέ τους και τις εκπληκτικές σανίδες αλλαντικών!

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: 97 McDonalds Rd, Pokolbin. ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: 10 π.μ.-5 μ.μ. καθημερινά

4. Οικία Πίτερσον

Σχετικά τους λάτρεις της σαμπάνιας, το αφρώδες κρασί του Peterson House είναι ό,τι πιο κοντινό μπορείτε να βρείτε στην Αυστραλία. Είναι το οίκο αφρωδών κρασιών με μια τεράστια ποικιλία από τοπικά λευκά και κόκκινα αφρώδη κρασιά. 

Δεν ήξερα καν ότι υπήρχε κόκκινο αφρώδες κρασί μέχρι που ήρθα εδώ, αλλά είναι πολύ καλύτερο από ό,τι νομίζετε!

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Broke Rd & Wine Country Drive, Pokolbin ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: 8.30 π.μ.-5 μ.μ. καθημερινά. 

Συμπέρασμα

Ελπίζω να βοήθησα στον σχεδιασμό της δικής σας απόδρασης στην κοιλάδα Hunter και στο ποιες οινοπεριηγήσεις στην κοιλάδα Hunter να επιλέξετε. Είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί αυτό το απίστευτο μέρος αγαπιέται από τόσους πολλούς και εγώ πέρασα καταπληκτικά στην περιήγησή μου στο οινοποιείο. Η κοιλάδα Hunter διαθέτει πληθώρα γραφικών τοποθεσιών, πανέμορφα οινοποιεία μπουτίκ, εξαιρετικό φαγητό και φυσικά, νόστιμα κρασιά, τι να μην αγαπήσει κανείς;

Αν ενδιαφέρεστε για κάποια από τις άλλες διάσημες οινοπαραγωγικές περιοχές της Αυστραλίας, ρίξτε μια ματιά στις αναρτήσεις μας για την κοιλάδα Barossa, την κοιλάδα Swan και τα οινοποιεία Margaret River .

Ενημερώστε με στα σχόλια παρακάτω αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τις οινοτουριστικές περιηγήσεις στην κοιλάδα Hunter, θα χαρώ να τις απαντήσω 🙂 

Χαλάρωσε καλά, 

Κέιτ Φλέτσερ

---