Έλενα Μαλλία 
Αν ψάχνετε για μερικά καλά μέρη για φαγητό στο Μεντεγίν, θα χαρείτε να μάθετε ότι η εστιατόρια εδώ είναι τόσο ποικίλη και νόστιμη, προσφέροντας κάτι κυριολεκτικά για όλους!
Σε αυτή την καταπληκτική πόλη, μπορείτε να βρείτε κάθε είδους φαγητό: από παραδοσιακά κολομβιανά εστιατόρια μέχρι εστιατόρια βραβευμένα με αστέρια Michelin, διεθνή κουζίνα, χορτοφαγικά εστιατόρια, απίστευτες καφετέριες και πολλά άλλα.
Εφόσον ζω εδώ αυτή τη στιγμή και είμαι ΜΕΓΑΛΟΣ λάτρης του φαγητού, δοκίμασα αρκετά από αυτά, οπότε αποφάσισα να συγκεντρώσω τα καλύτερα εστιατόρια στο Μεντεγίν σε αυτήν την ανάρτηση, ελπίζω να σας αρέσει!
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στις 2 πιο δημοφιλείς και ασφαλείς περιοχές του Μεντεγίν: το Ελ Πομπλάντο και το Λαουρέλες, όπου θα βρείτε τη μεγαλύτερη συγκέντρωση επιλογών εστίασης για τους τουρίστες.
Συμπεριέλαβα επίσης μια ενότητα σχετικά με τις τιμές των εστιατορίων στο Μεντεγίν (ειδοποίηση spoiler - είναι πολύ φθηνότερα σε σύγκριση με την ΕΕ/ΗΠΑ) και για μερικά κολομβιανά φαγητά που ΠΡΕΠΕΙ να δοκιμάσετε πριν φύγετε από την πόλη!
Λοιπόν, αρκετά λέγοντας... είσαι έτοιμος/η να ξεκινήσουμε ένα γευστικό ταξίδι μαζί μου;
Πάμε!
Περιεχόμενα
Γρήγορες επιλογές για τη διαμονή σας
Ακολουθεί μια σύντομη περίληψη των καλύτερων εστιατορίων στο Μεντεγίν, χωρισμένα ανά κατηγορία:
- El Cielo - το πιο πολυτελές εστιατόριο
- Hato Viejo – το καλύτερο κολομβιανό φαγητό
- Pizzeria Olivia – κορυφαίο ιταλικό εστιατόριο
- Veg Station – η καλύτερη vegan επιλογή
1. Παραδοσιακά κολομβιανά εστιατόρια
Αν βρίσκεστε στο Μεντεγίν, είναι αυτονόητο ότι πρέπει να δοκιμάσετε τα παραδοσιακά κολομβιανά πιάτα (δείτε το μπόνους σχετικά με αυτό στο τέλος της ανάρτησης)... και ποιο καλύτερο μέρος για να το κάνετε αυτό από τα τοπικά εστιατόρια; Εδώ είναι τα ΚΟΡΥΦΑΙΑ στην πόλη:
- Hato Viejo ($$$) – Αν θέλετε να απολαύσετε αυθεντική κολομβιανή κουζίνα περιτριγυρισμένη από μια πολύ ζωντανή και τοπική ατμόσφαιρα, επισκεφθείτε αυτό το καταπληκτικό εστιατόριο που βρίσκεται σε έναν λόφο στη γειτονιά του Μπουένος Άιρες . Είναι ανοιχτό όλη μέρα και προσφέρει γενναιόδωρες μερίδες σπιτικού φαγητού (δοκιμάστε την παραδοσιακή κοτόσουπα... την καλύτερη στην πόλη!). Το μέρος βρίσκεται μόλις 15 λεπτά από το αεροδρόμιο... ιδανικό για ένα αποχαιρετιστήριο δείπνο στο Μεντεγίν!
- Mondongo’s ($$) – Αυτό το εστιατόριο στο Μεντεγίν έχει εξαιρετικές κριτικές και είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μέρη των ντόπιων για κυριακάτικο μεσημεριανό γεύμα, και το συνιστώ για να ανακτήσετε την ενέργειά σας μετά από μια μεγάλη βραδινή έξοδο στην Προβέντσα (την περιοχή με τα πάρτι της περιοχής). Εδώ σας σερβίρουν τεράστιες μερίδες παραδοσιακού φαγητού, όπως το Bandeja Paisa ή τη σούπα mondongo: μια χορταστική σούπα πατσά που σερβίρεται με αβοκάντο, τηγανητό μπανάνα και arepas (ένα κολομβιανό κέικ καλαμποκιού).
- Alambique ($$) – Αυτό είναι το αγαπημένο μου εστιατόριο στο El Poblado, που σερβίρει κολομβιανό φαγητό υψηλής ποιότητας με μια μοντέρνα πινελιά και νόστιμα κοκτέιλ σε ένα πολύ ωραίο περιβάλλον, με ζωντανή μουσική τις περισσότερες νύχτες της εβδομάδας. Ένας φίλος μου μου σύστησε αυτό το μέρος, δείχνοντάς μου τη φωτογραφία που τράβηξε και το φαγητό φαινόταν καταπληκτικό... αλλά σας διαβεβαιώνω ότι έχει ακόμα καλύτερη γεύση! Η συμβουλή μου; Ξεκινήστε το μεσημεριανό ή το βραδινό σας με ένα ορεκτικό γαρίδας buñuelo!
- Don Magolo ($) – Αυτό το φθηνό τοπικό εστιατόριο στο El Poblado, μια από τις καλύτερες περιοχές του Medellin , βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε έναν δημοφιλή χώρο συνεργασίας στο Medellin (Open Space), οπότε είναι ιδανικό για ένα γρήγορο μεσημεριανό διάλειμμα. Μάλιστα, εδώ μπορείτε να βρείτε ένα καθημερινό προκαθορισμένο μενού μόνο με 14.000 δολάρια COP (3 $) με μια σούπα ημέρας (δοκιμάστε αυτή με κολοκύθα!), μια σούπα πρωτεΐνης ή λαχανικών, ρύζι και σαλάτα... και η εξυπηρέτηση είναι εξαιρετικά γρήγορη!
2. Τα καλύτερα μέρη για πρωινό/brunch στο Μεντεγίν
Αν σας αρέσει το πρωινό όσο κι εμένα, εδώ είναι τα καλύτερα μέρη στο Μεντεγίν για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με τον καλύτερο τρόπο:
- In Situ ($$) – Αυτό το εστιατόριο, που στεγάζεται σε μια μοντέρνα και μινιμαλιστική βίλα, είναι ένα από τα πιο αισθητικά ελκυστικά εστιατόρια στο El Poblado και είναι ιδιαίτερα διάσημο για τα νόστιμα πρωινά του: είτε θέλετε ένα πλήρες αγγλικό πρωινό, μια παραδοσιακή κολομβιανή επιλογή είτε αυγά που σερβίρονται σε οποιοδήποτε στυλ, θα τα βρείτε εδώ… απολαύστε τα με ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ!
- Hija Mia Coffee ($$) – Αν θέλετε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό , αυτό είναι το κατάλληλο μέρος στο El Poblado για εσάς, που σερβίρει μοναδικό καφέ, φρέσκα μπολ, τοστ με αβοκάντο και πολλά άλλα. Αλλά αυτό που μου αρέσει περισσότερο εδώ είναι τα κέικ και τα επιδόρπια: δοκιμάστε το μαλακό μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας (το σερβίρουν ζεστό!), θα σας δώσει την κατάλληλη ενέργεια για να κάνετε κάποια δουλειά!
- Delmuri Cafe ($) – Αυτό το μικρό και ρουστίκ καφέ βρίσκεται στο Laureles και προσφέρει καθίσματα σε εσωτερικό και εξωτερικό χώρο, καθώς και εξαιρετικά γρήγορο wifi (462 Mbps), ιδανικό αν χρειάζεται να κάνετε και κάποια δουλειά. Μπορείτε να έρθετε εδώ για πρωινό (έχουν νόστιμα μενού με μεγάλες μερίδες και vegan επιλογές) ή απλώς για έναν καφέ με κέικ: το Red Velvet είναι απίστευτο!
3. Ο καλύτερος καφές στην πόλη
Η Κολομβία έχει μια πολύ εξαλειμμένη κουλτούρα καφέ, επομένως θα βρείτε αμέτρητα μέρη για να δοκιμάσετε τον παραδοσιακό και νόστιμο κολομβιανό καφέ... εδώ είναι τα 3 αγαπημένα μου, όλα στο Ελ Πομπλάντο:
- Urbania Cafe ($$) – Αν είστε πραγματικά λάτρεις του καφέ, θα λατρέψετε αυτό το μέρος, όπου σερβίρουν πολλά διαφορετικά είδη κόκκων καφέ (ζητήστε προτάσεις από το προσωπικό, είναι πολύ εξυπηρετικοί!) και αντιμετωπίζουν σοβαρά τη διαδικασία με την οποία παρασκευάζουν. Προσφέρουν ακόμη και μια εμπειρία καφέ για να μάθετε περισσότερα για την πλήρη διαδικασία παρασκευής του καφέ σας... το συνιστώ ανεπιφύλακτα!
- Cafe Velvet Medellin ($$) – Αν θέλετε να απολαύσετε έναν καφέ υψηλής ποιότητας σε μια πολύ χαλαρή ατμόσφαιρα , αυτό είναι το μέρος που πρέπει να βρίσκεστε. Προσφέρει μια μεγάλη ανοιχτή αίθουσα όπου μου αρέσει να κάθομαι και να διαβάζω ένα βιβλίο! Είναι διάσημοι για τα τεράστια φλιτζάνια καπουτσίνο και σοκοτσίνο, και έχουν επίσης μερικά vegan σνακ και κέικ. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για ψηφιακούς νομάδες, με καλό Wi-Fi και πρίζες!
- Pergamino Cafe ($$) – Αυτή είναι μια από τις πιο αγαπημένες και δημοφιλείς αλυσίδες καφέ στο Μεντεγίν, ειδικά μεταξύ των ψηφιακών νομάδων, που σερβίρει νόστιμα κέικ και πρωινά. Εδώ το χαρμάνι καφέ είναι ιδιαίτερα δυνατό (και σχεδόν πικρό), αλλά είναι τυπικό από την Κολομβία, οπότε ειλικρινά πιστεύω ότι πρέπει να το δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά... ενημερώστε με αν σας αρέσει!
4. Εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας
Ψάχνετε για μια εκλεκτή γαστρονομική εμπειρία στην πόλη; Τότε παρακάτω θα βρείτε τα καλύτερα πολυτελή εστιατόρια στο Μεντεγίν (όλα βρίσκονται στη γειτονιά El Poblado ) που σερβίρουν απίστευτο φαγητό:
- El Cielo ($$$$) – Αυτό το πολυπόθητο εστιατόριο με αστέρι Michelin προτάθηκε ως ένα από τα 50 καλύτερα εστιατόρια της Λατινικής Αμερικής από το 2013 έως το 2015. Εδώ θα βρείτε ένα προκαθορισμένο μενού γευσιγνωσίας που προσφέρει δημιουργικά και καινοτόμα πιάτα που παρασκευάζονται με τοπικά υλικά… διαρκούν 3 ώρες, οπότε ετοιμαστείτε για μια ολοκληρωμένη εμπειρία!
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Βεβαιωθείτε ότι έχετε κλείσει το τραπέζι σας τουλάχιστον μία εβδομάδα νωρίτερα!
- Εστιατόριο Carmen ($$$$) – Αν θέλετε να εκπλήξετε το αγαπημένο σας πρόσωπο με ένα φανταχτερό ραντεβού , αυτό είναι το καλύτερο εστιατόριο για εσάς, που προσφέρει ζεστά τραπέζια με γυαλισμένα ποτήρια κρασιού. Εδώ, το μενού γευσιγνωσίας 7 πιάτων συνδυάζει κολομβιανές γεύσεις με διεθνείς επιρροές, και η κομψή τραπεζαρία έχει θέα στην κουζίνα... ώστε να μπορείτε να δείτε ολόκληρη τη διαδικασία μαγειρέματος!
- OCI.mde ($$$) – Αν είστε λάτρης του κρέατος , ΠΡΕΠΕΙ να φάτε σε αυτό το σύγχρονο εστιατόριο, που προσφέρει ένα βιομηχανικό και δροσερό περιβάλλον. Οι άνθρωποι έρχονται εδώ για να δοκιμάσουν τα πιο διάσημα παϊδάκια στο Μεντεγίν, μαγειρεμένα για 12 ώρες σε σάλτσα καραμέλας με λεμόνι και τσίλι και σερβιρισμένα με κολλώδες ρύζι και φιστίκια… μια αλμυρή βόμβα γεύσης στο στόμα σας!
5. Διεθνή εστιατόρια – ιταλικό, γαλλικό, ασιατικό φαγητό
Αν έχετε βαρεθεί την κολομβιανή κουζίνα (μερικές φορές μπορεί να είναι αρκετά βαριά), ορίστε μερικά καταπληκτικά διεθνή εστιατόρια στο El Poblado για να δοκιμάσετε διαφορετικές γεύσεις:
- Pizzeria Olivia ($$) – Αυτό το εστιατόριο προσφέρει καταπληκτικό φαγητό (λόγια Ιταλού) και είναι η πρώτη μου επιλογή αν μου λείπουν τα παραδοσιακά πιάτα. Μάλιστα, εδώ σερβίρουν την καλύτερη πίτσα στην πόλη (δοκιμάστε αυτή με φρέσκια burrata), μόνο χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά και μερικά απίστευτα επιδόρπια... Το αγαπημένο μου είναι το σοκολατένιο ηφαίστειο!
- Καφέ Ζορμπά ($$) – Αν θέλετε να απολαύσετε άλλη μια υπέροχη πίτσα, αλλά σε ένα πιο δροσερό περιβάλλον, σας προτείνω ανεπιφύλακτα αυτό το εστιατόριο (ανοιχτό μόνο για δείπνο) που υποστηρίζει το τοπικό καλλιτεχνικό ταλέντο! Μάλιστα, εδώ, προσφέρουν καθημερινά διαφορετικές εκδηλώσεις , από θέατρο με θέατρο μέχρι ζωντανή μουσική (φανκ, τζαζ ή σάλσα) και εκθέσεις τέχνης. Μπορείτε ακόμη και να έρθετε εδώ μόνο για έναν καφέ ή τα νόστιμα smoothies τους.
- Mekong ($$) – Αυτό είναι το καλύτερο εστιατόριο στο El Poblado αν αγαπάτε την ασιατική κουζίνα, που σερβίρει μενού από τη Νοτιοανατολική Ασία , από κάρυ μέχρι Pad-Thai, Buddha Bowls και spring rolls: όλα νόστιμα και σε πολύ γενναιόδωρες μερίδες. Εδώ, το εσωτερικό του εστιατορίου λάμπει με λάμπες και έπιπλα σε ταϊλανδέζικο στιλ: θα νιώσετε σαν να αλλάξατε τη χώρα!
- La Provincia ($$) – Αν θέλετε να δοκιμάσετε ευρωπαϊκές γεύσεις, αυτό το εστιατόριο και wine bar προσφέρει τον τέλειο συνδυασμό ιταλικής και γαλλικής κουζίνας , με ιδιαίτερη έμφαση στα θαλασσινά και τα πιάτα με ψάρι. Η πρότασή μου είναι να δοκιμάσετε είτε το ριζότο με καλαμάρι είτε το φετουτσίνι με αστακό και να ολοκληρώσετε το δείπνο σας με μια κρεμ μπρουλέ... θα ξετρελαθείτε!
6. Χορτοφαγικό/vegan/χωρίς γλουτένη φαγητό στο Μεντεγίν
Αν είστε vegan ή χορτοφάγος και ανησυχείτε ότι δεν θα βρείτε επιλογές στο Μεντεγίν, μην ανησυχείτε: η πόλη προσφέρει πολλά εστιατόρια φιλικά προς τους vegan (και πάλι, ειδικά στη γειτονιά El Poblado , η οποία είναι πιο τουριστική).
Συγκέντρωσα εδώ παρακάτω τα αγαπημένα μου, συμπεριλαμβανομένης και μιας επιλογής χωρίς γλουτένη:
- El Herbario ($$$) – Αυτό το μοντέρνο εστιατόριο δεν είναι ακριβώς χορτοφαγικό, αλλά δίνει έμφαση σε νόστιμα πιάτα με βάση τα λαχανικά , από γενναιόδωρες πράσινες σαλάτες μέχρι γευστικές σούπες και ριζότο λαχανικών... αλλά το αγαπημένο μου είναι σίγουρα το κάρυ λαχανικών με καρύδα! Το ιδανικό μέρος για μια πιο υγιεινή επιλογή μεσημεριανού γεύματος ή δείπνου.
- Taco Veg ($$) – Λατρεύετε το μεξικάνικο φαγητό, αλλά είστε vegan... και βρίσκεστε στην Κολομβία; Σας έχω την τέλεια επιλογή. Αυτό το χαλαρό και μικρό εστιατόριο προσφέρει υψηλής ποιότητας μεξικάνικο φαγητό και όλα από το μενού είναι vegan: τάκος, νάτσος, μπουρίτος και πολλά άλλα, συνοδευόμενα από τον χυμό ημέρας. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το εστιατόριο είναι ανοιχτό μόνο για δείπνο.
- Veg Station ($) – Αυτό το εστιατόριο προσφέρει μερικά από τα καλύτερα φαγητά για vegans: όλα όσα θα επιλέξετε από το μενού είναι vegan, φρέσκα και χωρίς γλουτένη ... και τόσο νόστιμα! Σερβίρουν κολομβιανά και διεθνή πιάτα, από σούπες μέχρι ασιατικά noodles και ιταλικά ζυμαρικά, και το προσωπικό είναι πολύ φιλικό και πάντα έτοιμο να σας βοηθήσει με προτάσεις.
7. Κορυφαία μπαρ σε ταράτσα στο Μεντεγίν
Ο ορίζοντας του Μεντεγίν είναι ένας από τους καλύτερους που έχω δει στη ζωή μου, ειδικά τη νύχτα, όταν η πόλη φωτίζεται πλήρως από τα φώτα (μοιάζουν κυριολεκτικά με αστέρια!).
Υπάρχουν πολλές ταράτσες όπου μπορείτε να απολαύσετε αυτή την υπέροχη θέα ενώ ακούτε μουσική ή πίνετε ένα καλό κοκτέιλ. Δείτε τα αγαπημένα μου:
- Los Patios ($$) – Αυτός είναι ο ξενώνας όπου πέρασα το μεγαλύτερο μέρος της διαμονής μου στο Μεντεγίν και προσφέρει μια καταπληκτική βεράντα στον τελευταίο όροφο που φιλοξενεί διάφορες εκδηλώσεις από Τετάρτη έως Κυριακή, από DJ sets μέχρι βραδιές salsa και πάρτι στην πισίνα. Επίσης, κάθε μέρα υπάρχει μια ειδική προσφορά 2×1 για διαφορετικά κοκτέιλ, και είναι ΠΟΛΥ καλά… δοκιμάστε τα!
- Masaya ($$) – Αυτός είναι ένας ακόμη ξενώνας στο Poblado, πιο φανταχτερός σε σύγκριση με το Los Patios, που προσφέρει βεράντα στον τελευταίο όροφο και μπαρ με μερικές από τις ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ θέες του Medellin. Αν ανεβείτε από την ταράτσα στη σκάλα, θα φτάσετε σε ένα απίστευτο τζακούζι που είναι ανοιχτό μέχρι τις 9 μ.μ.: Σας προτείνω να πάτε εκεί από Δευτέρα έως Πέμπτη, οπότε δεν θα βρείτε πολλά πλήθη!
- Envy Rooftop ($$$) – Αυτό το μπαρ-lounge στον τελευταίο όροφο, που βρίσκεται στην οροφή του ξενοδοχείου Charlee, είναι το πιο πολυτελές και ακριβό από τα 3, αλλά είναι ιδανικό αν ψάχνετε για ένα μοντέρνο μέρος για να περάσετε τη νύχτα! Εδώ μπορείτε να απολαύσετε νόστιμο σούσι ή δημιουργημένα κοκτέιλ σε μια πολυτελή ατμόσφαιρα, να κολυμπήσετε σε μια δροσερή πισίνα σε στιλ ενυδρείου και να απολαύσετε ζωντανά σετ από DJ.
8. Καφέ για να εργαστείτε
Η Μεντεγίν είναι μια από τις πιο φιλικές προς την ψηφιακή τεχνολογία πόλεις στον κόσμο, επομένως θα βρείτε τόσες πολλές καφετέριες από τις οποίες μπορείτε να εργαστείτε, που προσφέρουν υψηλής ταχύτητας wifi και νόστιμο καφέ/φαγητό. Εδώ είναι τα αγαπημένα μου μέρη για να εργαστώ στη Μεντεγίν:
- Cafe 11:11 ($$) – Αυτό το καφέ στη Μανίλα, το Poblado, δεν είναι το πιο διάσημο μεταξύ των ψηφιακών νομάδων, αλλά αυτό το καθιστά ιδανικό για εργασία επειδή δεν έχει ποτέ πολύ κόσμο και έχει μια πολύ χαλαρωτική και ήσυχη ατμόσφαιρα , καθώς και καλό wifi. Εδώ μπορείτε είτε να καθίσετε στη βεράντα του τελευταίου ορόφου είτε στον χώρο συνεργασίας στο εσωτερικό και να απολαύσετε έναν καλό καφέ με κέικ!
- Semilla Cafe ($$) – Το Semilla είναι το καλύτερο μέρος για να εργαστείτε εξ αποστάσεως στο Laureles , προσφέροντας τόσο καφέ όσο και χώρο συνεργασίας (στον 2ο όροφο). Μου αρέσει πολύ επειδή έχει τον τέλειο συνδυασμό μεταξύ ξένων και ντόπιων, οπότε είναι επίσης καλό να γνωρίσω άλλους ψηφιακούς νομάδες σαν εσάς, και σερβίρει μερικούς από τους καλύτερους καφέδες στο Medellin.
- Ojala Brunch ($$) – Αυτό είναι το αγαπημένο μου μέρος στο Μεντεγίν αν θέλω να δουλέψω και να φάω ένα νόστιμο πρωινό ταυτόχρονα! Μάλιστα, αυτό το καφέ έχει μια ήσυχη βεράντα όπου δεν πηγαίνει κανείς, ώστε να μπορείς να δουλέψεις ανενόχλητος, γρήγορο wifi, καταπληκτικό καφέ και επιλογές υγιεινού φαγητού ... ειλικρινά, ΟΛΑ είναι πεντανόστιμα, ώστε να μπορείς να δοκιμάσεις οτιδήποτε από τον κατάλογο!
| 💰 Τιμές εστιατορίου: | Φτηνός |
| 🍽️ Δείπνο για 2 άτομα με κρασί: | 30 $ |
| 💱 Χρέωση υπηρεσίας: | 10-15% επιπλέον |
| 😋 Παραδοσιακό φαγητό: | Χάτο Βιέχο |
| ⭐ Εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας: | Ελ Σιέλο |
| ☕ Καλύτερος καφές: | Καφέ Περγάμινο |
| 🌱 Βίγκαν εστιατόριο: | Σταθμός Λαχανικών |
| 🥟 Φαγητό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε: | Μπαντέχα Πάισα |
BONUS 1: Φαγητό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε στο Μεντεγίν
Ακόμα κι αν η κολομβιανή κουζίνα δεν είναι πραγματικά γνωστή σε όλο τον κόσμο, προσφέρει στην πραγματικότητα εξαιρετικό φαγητό, φτιαγμένο από φρέσκα τοπικά υλικά, όπως τα τυπικά frijoles (μαύρα/άσπρα ή κόκκινα φασόλια) ή η γλυκιά μπανάνα.
Θα βρείτε street food σε κάθε γωνιά της πόλης, αλλά υπάρχουν και μερικά παραδοσιακά πιάτα που δεν πρέπει να χάσετε στο Μεντεγίν... ορίστε μερικά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε:
- Bandeja Paisa: Αυτό το πιάτο είναι το πιο χαρακτηριστικό στο Μεντεγίν και θα το βρείτε κυριολεκτικά σε οποιοδήποτε τοπικό εστιατόριο της πόλης. Αποτελείται από ρύζι, κόκκινα φασόλια, chicharrón (τηγανητό χοιρινό δέρμα), ψητό μοσχάρι, λουκάνικο, αρέπα, μπανάνα, μια φέτα αβοκάντο και ένα τηγανητό αυγό: είναι εξαιρετικά χορταστικό και ιδανικό για ένα πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα αργά!
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Αν είστε χορτοφάγος και πάτε σε ένα πολύ τοπικό κολομβιανό εστιατόριο, πιθανότατα δεν θα βρείτε καμία χορτοφαγική επιλογή με αυτό το όνομα στο μενού. Απλώς ζητήστε να αφαιρέσετε το κρέας από το Bandeja Paisa και θα είναι ακόμα ένα πολύ χορταστικό και νόστιμο γεύμα!
- Pan de Bono – Αυτό είναι το αγαπημένο μου street food, όχι μόνο στο Μεντεγίν αλλά σε ολόκληρο τον κόσμο: είναι μια μικρή μπάλα φτιαγμένη από ψωμί και τυρί (αναμεμειγμένα) και σερβίρεται ζεστή… τόσο απλή αλλά ΤΟΣΟ νόστιμη! Είναι κυριολεκτικά το καθημερινό μου πρωινό: δοκιμάστε τα σε οποιοδήποτε σωστό αρτοποιείο στην πόλη!
- Εμπανάδας – Αυτό είναι ένα ακόμη πολύ δημοφιλές street food στο Μεντεγίν, φτιαγμένο από ζύμη καλαμποκάλευρου γεμιστή με κρέατα, πατάτες, λαχανικά, τυρί ή ψάρι και τηγανητό. Δεν είμαι λάτρης των τηγανητών φαγητών, αλλά αυτό είναι ειλικρινά καλό, καβουρδισμένο απ' έξω και μαλακό από μέσα... πάντα να το ζητάτε ζεστό!
- Αρέπας – Οι αρέπας είναι ένα είδος ψωμιού καλαμποκιού φτιαγμένο από κορν φλάουρ και ψημένο στη σχάρα, και χρησιμοποιείται βασικά ως υποκατάστατο του ψωμιού μας στην Κολομβία, επομένως συνήθως σερβίρεται ως συνοδευτικό σε πιάτα. Θα βρείτε επίσης το φαγητό του δρόμου "arepa de queso", το οποίο έχει πολύ τυρί από πάνω... αν αγαπάτε το τυρί όπως εγώ, δεν πρέπει να το χάσετε!
- Mondongo – Αν αγαπάτε τις σούπες (και τρώτε κρέας), πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την παραδοσιακή χορταστική σούπα από το Μεντεγίν, φτιαγμένη με πατάτες, γιούκα, κοτόπουλο, λουκάνικο και πατσά. Ο τέλειος τρόπος για να ζεσταθείτε σε μια βροχερή μέρα στο Μεντεγίν.
- Εξωτικά φρούτα – Όπως σε πολλά μέρη της Λατινικής Αμερικής, η Κολομβία προσφέρει πολλά νόστιμα και παράξενα φρούτα που δεν έχω ξαναδοκιμάσει, όπως η εξαιρετικά γλυκιά γκουαναμπάνα, η πιτάγια (ένα είδος φρούτου του δράκου, αλλά πιο νόστιμη) ή η σαπότε, που για μένα έχει γεύση πιο γλυκιάς παπάγιας!
BONUS 2: Τιμές εστιατορίων στο Μεντεγίν
Οι τιμές στο Μεντεγίν είναι αρκετά φθηνές σε σύγκριση με τις περισσότερες χώρες, ειδικά αν προέρχεστε από την Ευρώπη ή τις ΗΠΑ, επομένως τα ακριβά εστιατόρια θα μπορούσαν να είναι σε προσιτή τιμή για εσάς.
Φυσικά, εξαρτάται πάντα από το μέρος που θα πάτε για φαγητό: ορισμένα εστιατόρια απευθύνονται σε τουρίστες, επομένως οι τιμές είναι υψηλότερες (ειδικά στο El Poblado), ενώ μπορείτε να βρείτε τοπικά εστιατόρια που προσφέρουν ένα μεγάλο γεύμα για 5.000 δολάρια COP (3 $) ή λιγότερο.
Ας δούμε τις κατηγορίες τιμών στην Κολομβία:
- Φθηνά εστιατόρια ($) – Ανάλογα με το εστιατόριο, ένα γεύμα σε ένα φθηνό εστιατόριο μπορεί να κοστίσει μεταξύ 15.000 $ COP και 20.000 $ COP (3,5-5 $ USD). Και αν έχετε ένα σνακ από street food, θα πληρώσετε λιγότερο από 1 $ USD.
- Εστιατόρια μεσαίας κατηγορίας ($) – Αυτή είναι η πιο συνηθισμένη τιμή που θα βρείτε στο El Poblado, όπου συνήθως πληρώνετε από 25.000 $ COP έως 45.000 $ COP (6-11 $ USD) για ένα γεύμα σε ένα ωραίο καφέ ή διεθνές εστιατόριο.
- Εστιατόρια υψηλής ποιότητας (+$) – Αν θέλετε να ξοδέψετε μια περιουσία, υπάρχουν πολλά εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας στο Μεντεγίν που προσφέρουν πιάτα από 50.000$ έως 100.000$ (12-20$ USD). Και για τα μενού γευσιγνωσίας, οι τιμές μπορούν να φτάσουν τα 355.320.000$ (70$ USD).
Καθημερινά Μενού
Αν έχετε περιορισμένο προϋπολογισμό, τα περισσότερα τοπικά εστιατόρια στο Μεντεγίν προσφέρουν το τυπικό «μενού del dia» (μενού ημέρας), που θα σας προσφέρει ένα μεγάλο πιάτο για το μεσημεριανό σας διάλειμμα σε πολύ χαμηλές τιμές, συνήθως με ρύζι, λαχανικά, φασόλια, κρέας της επιλογής σας και σούπα, αλλά μπορεί να αλλάξει ανάλογα με το μέρος και την ημέρα!
Γενικά, οι τιμές για ένα ημερήσιο μενού κυμαίνονται από 14.000 δολάρια COP έως 20.000 δολάρια COP (3 έως 5 $)... μην περιμένετε κάτι φανταχτερό, αλλά το φαγητό είναι συνήθως νόστιμο.
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα καλύτερα εστιατόρια στο Μεντεγίν
😋 Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια στο Μεντεγίν;
Τα καλύτερα εστιατόρια στο Μεντεγίν είναι το Hato Viejo αν θέλετε να δοκιμάσετε το τοπικό φαγητό ή το El Cielo για μια εκλεκτή γαστρονομική εμπειρία, που προσφέρει ένα καταπληκτικό μενού γευσιγνωσίας 3 ωρών.
💸 Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια στο Μεντεγίν σε χαμηλές τιμές;
Τα καλύτερα εστιατόρια στο Μεντεγίν, αν έχετε περιορισμένο προϋπολογισμό, είναι το Don Magolo , όπου μπορείτε να βρείτε ένα καθημερινό μενού μόνο με 3 δολάρια, ή το Delmuri Cafe , που σερβίρει μεγάλες μερίδες και vegan επιλογές σε πολύ χαμηλές τιμές.
🥟 Σχετικά ποιο φαγητό είναι γνωστό το Μεντεγίν;
Το Μεντεγίν είναι γνωστό για την παραδοσιακή Bandeja Paisa , ένα χορταστικό γεύμα ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα, τη σούπα κρέατος Mondongo , και για πολλά street food όπως τις τηγανητές empanadas και το ψωμί με τυρί Pan de Bono .
🌇 Ποια είναι τα μπαρ σε ταράτσα στο Μεντεγίν;
Τα μπαρ στον τελευταίο όροφο στο Μεντεγίν είναι το Los Patios , που φιλοξενεί καθημερινά δροσερές εκδηλώσεις, το Masaya με ένα απίστευτο τζακούζι με την ΚΑΛΥΤΕΡΗ θέα στο Μεντεγίν ή το μοντέρνο Envy Rooftop για σούσι και χειροποίητα κοκτέιλ!
🚚 Ποιες είναι οι καλύτερες εφαρμογές παράδοσης στο Μεντεγίν της Κολομβίας;
Η πιο δημοφιλής και χρησιμοποιούμενη εφαρμογή παράδοσης φαγητού στην Κολομβία είναι η Rappi , διαφορετικά μπορείτε επίσης να βρείτε το iFood ή το Uber Eats .
Συμπέρασμα
Μπορείτε να το πιστέψετε; Φτάσατε στο τέλος αυτού του εκτενούς οδηγού για τα καλύτερα εστιατόρια στο Μεντεγίν, όπου μένω αυτή τη στιγμή, που περιλαμβάνει επίσης ένα μπόνους με μερικά κολομβιανά φαγητά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε και ένα για τις τιμές στο Μεντεγίν.
Όπως είδαμε, η εστιατοριακή σκηνή του Μεντεγίν είναι τόσο μεγάλη: είτε ψάχνετε για παραδοσιακά εστιατόρια, εστιατόρια υψηλής ποιότητας, διεθνή κουζίνα, χορτοφαγικές επιλογές ή ασιατική κουζίνα, θα βρείτε αυτά και πολλά άλλα στην πόλη! Θέλετε να φρεσκάρετε τη μνήμη σας;
Τότε δείτε τα αγαπημένα μου εδώ παρακάτω:
- El Cielo – Αυτό το εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin σερβίρει μενού με προκαθορισμένες γεύσεις και δημιουργικά και καινοτόμα πιάτα.
- Hato Viejo – Το ιδανικό μέρος για να δοκιμάσετε αυθεντική κολομβιανή κουζίνα σε μια πολύ ζωντανή και τοπική ατμόσφαιρα!
Ελπίζω να απολαύσατε τον οδηγό μου όσο κι εγώ που μοιράστηκα τις συμβουλές μου μαζί σας. Αν έχετε οποιεσδήποτε προτάσεις ή αμφιβολίες σχετικά με τον ταξιδιωτικό μου οδηγό, παρακαλώ μοιραστείτε τες στα σχόλια παρακάτω!
Φάτε μερικά νόστιμα γεύματα!
Έλενα
Καρφιτσώστε το για αργότερα!
Καρφιτσώστε το για αργότερα!
